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Scuola di confetteria. Caramelle, marshmallows, toffees, lecca lecca,  liquirizie... - Yasmin Othman - Libro - Guido Tommasi Editore-Datanova -  Gli illustrati | IBS
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Recensioni libri: "Gelatology", di P. Cappellini - Didattica Gelato
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Paolo Cappellini - Gelato Master School
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Selezione Arte Bianca LIBRO GELATOLOGY - VOLUME 1 E 2 DI PAOLO CAPPELLINI |  Acquista su Arte Bianca
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Paolo Cappellini, un chimico felice tra i gelati | Ricetta e Cucina
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Corso Gelateria | Paolo Cappellini | Italia
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Paolo Cappellini - Gelato Master School
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Gelatology. Trucchi e segreti del mondo del gelato. Con Prodotti vari vol.1  di Paolo Cappellini con Spedizione Gratuita - 9788894035216 in Dolci e  dessert | Libreria Universitaria
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Gelatology - Paolo Cappellini
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Chimica più. Dalla mole alla nomenclatura. Con e-book. Con espansione  online - Vito Posca, Tiziana Fiorani -
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